프로피온산("첫 번째"를 의미하는 그리스어 protos와 "지방"을 의미하는 pion, propanoic acid라고도 함)은 화학식 CH3CH2COOH를 갖는 자연 발생 카르복실산입니다. 그것은 약간 체취와 유사한 자극적이고 불쾌한 냄새가 나는 투명한 액체입니다. CH3CH2COO- 음이온과 프로피온산의 염 및 에스테르는 프로피오네이트(또는 프로파노에이트)로 알려져 있습니다.
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