에센셜 오일 — 항생제 금지 시대에 좋은 무기
에센셜 오일의 화학 성분은 탄화수소, 알코올, 에테르, 페놀, 산, 에스테르, 알데히드, 케톤, 락톤 등을 포함하는 매우 복잡합니다. 현재 에센셜 오일을 구성하는 22,000 개 이상의 화합물이 있으며 다음과 같이 요약 할 수 있습니다. 네 가지 범주 : 테르펜 유도체, 방향족 화합물, 지방족 화합물 및 질소 함유 황 화합물.
테르펜은 자연에서 가장 일반적인 식물 추출물 유형 인 라벤더, 파르 네센 및 탁솔을 포함한 에센셜 오일의 주요 성분입니다. 방향족 화합물은 테르펜 유래 유도체 (예 : 티몰, 커민 페놀) 및 페닐 메탄 유도체 (예 : 신남 알데히드, 스타 아니스의 스타 아니스),이 부류는 종종 항균, 생산 촉진, 매운 향신료로 사용됩니다. 모든 에센셜 오일에 존재하며 일부 비 에센셜 오일이 있습니다. 질소 함유 황 화합물은 질소와 황을 포함하고 있으며 일반적으로 우리의 일반적인 알리신, 양파 삼황화물 등을 포함하여 강하고 매운 냄새가납니다.
에센셜 오일의 생물학적 기능 (1) 에센셜 오일
의 살균 및 항균 기능 : 향신료의 대부분의 에센셜 오일에는 항진균, 박테리아 및 기타 미생물 활동 (예 : carvacrol, thymol)이 있습니다., 신남 알데히드 및 기타 에센셜 오일은 매우 강력한 항균 효과를 가지며 대부분 안전하고 효율적인 정균 성이며 식품, 양식, 사료 및 기타 분야에서 사용됩니다. 다양한 에센셜 오일의 시너지 효과는 에센셜 오일의 광범위한 항균 특성을 효과적으로 개선하고 미생물 억제 및 살균 효과를 향상시킬 수 있습니다. 미생물 살균 및 정균에 대한 에센셜 오일의 작용 메커니즘은 활성 성분이 세포막 지질과 막 단백질을 파괴하고, 세포막의 정상적인 생물학적 기능에 영향을 미치며, 박테리아 성장을 억제하거나 심지어 죽이는 것으로 요약 할 수 있습니다.
(2) 성장을 유인하고 촉진하는 에센셜 오일의 기능 : 에센셜 오일은 식품 섭취량을 늘리고 사료 섭취량을 늘리며 동물 생산 성능을 향상시키기 위해 동물 사료의 향료로 첨가 될 수 있습니다. 분명한. 에센셜 오일은 신체 기능을 조절하고 동물의 체액 성 면역력과 세포 성 면역력을 강화하며 다양한 세균과 바이러스의 공격에 저항 할 수 있습니다. 에센셜 오일은 장 융모의 발달을 촉진하고 장에서 다양한 소화 효소의 분비를 촉진하며 동물의 소화 및 흡수를 개선하여 사료의 소화율을 향상시킵니다.
(3) 에센셜 오일의 항산화 기능 : 에센셜 오일 성분의 알데히드, 페놀 및 그 유도체는 항산화 기능을 가지고 있습니다. 에센셜 오일의 항산화 효과는 자유 라디칼에 수소 또는 전자를 제공하는 능력에 기반합니다. 일부 에센셜 오일의 방향족 구조는 생물학적 활성 분자가 산화되는 것을 방지 할 수있는 짝을 이루지 않은 전자를 변형하는 능력이 있습니다.
